人們對幸福的生活的期待包括了對平常食品的安全性,那怎么可以防范食品安全問題的發生呢?
俗話說,民以食為天,食物是人類賴以生存的物質基礎。食物安全是一項聯系世界民生的民心工程,直接聯系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,聯系到經濟發展和社會安穩。那么什么是食品安全呢?
小編告訴大家食品安全(food safety)指食物無毒、無害,對人體健康不會造成任何急性、亞急性或許緩慢損害。食品安全是食物中有毒、有害物質對人體健康造成影響。食品安全也是一門,專門討論在食物出產、加工、運送、存儲、出售等過程中確保食物衛生及食用安全,下降疾病危險,防備食物中毒的一個跨學科范疇。
食品是人們生活中必不可少的物質基礎,食品安全檢測儀是一項聯系廣大人民群眾的身體健康和生命安全的,民心工程。在往后的日子里,要增強對食品安全意識、添加食物安全常識,建立健康、科學的消費觀念,積參與食物安全的監督,確保飲食安全和身體健康。
