農藥促進了農業的發展，明顯的提升了農業產量和質量，為我國的農村建設起到了非常大地作用。但是隨著農藥的濫用，環境污染也日益嚴峻，而且農產品中農藥殘留的含量嚴重超標，這就造成了我國農產品出口受到了嚴重損害，對我國的經濟造成的大量的損失。同時老百姓的健康也受到了嚴重的影響，許多的疾病的爆發業余農藥殘留有關，特別是兒童疾病的爆發。因此為了避免農殘超標的農產品流入市場，目前除了加強生產管理之外，另外一個較為有效的方式就是使用農藥殘留速測儀來對農產品加強農殘檢測。
在果蔬等農產品的檢測中，農藥殘留的檢測是一項重要的內容?，F通常使用農藥殘留速測儀檢測果蔬中的農藥殘留。當前，我國在農業生產過程中，經常使用農藥防控病蟲害，穩定農作物產量。然而，農藥是一類有毒的化學物質，長期使用，不僅會對環境造成影響，而且容易造成果蔬等農產品農藥殘留量超標。
為了保障消費者舌尖上的安全，各省市縣都加強了農藥殘留檢測工作，利用快速檢測技術來對水果蔬菜的等農副產品進行快速檢測。農藥殘留速測儀是廣泛的應用于產品質量監督檢驗、衛生防疫、環境保護、工商管理、蔬菜批發市場等領域的農殘快速檢測儀器，當前隨著檢測需求的增加，儀器的應用需求也在不斷增長。
