正如人常會有個頭疼腦熱一樣，動物們也會生病。如果在這個過程中不能及時予以救治，不僅會威脅到動物自身的健康，當這些動物的肉品流通到市面上后，其產品安全、質量在無法得以保障的同時，還可能會波及給人們，引發大規模的人畜共患病。所以說，在養殖時及時為畜禽用藥是不可或缺的。
實際上，獸藥并不可怕。通常來說，只要按照規范合理用藥，這些藥品成分會在動物體內被代謝和排泄掉，殘留在體內的量很少。但若是濫用獸藥，就可能在肉、蛋、奶等可食用部分殘留一些藥品成分及代謝產物，從而引起獸藥殘留的問題。以雞蛋為例，作為我們日常生活中補充蛋白質的主要食物，近年來也總被檢測出其中含有磺胺類、喹諾酮類藥品成分等殘留。如果長期食用獸藥殘留過量的雞蛋，會造成急慢性中毒、過敏、耐藥性等危害。此外，獸藥殘留對畜牧業的發展也會產生不小的危害。它使行業形象受損、產業競爭力下降、經濟效益下降，損害了經濟效益。
食品安全檢測儀作為肉類抗生素檢測儀器的一種，對保護肉類安全有著不俗的作用。食品安全檢測儀只需三十分鐘就能檢測出肉類肌肉組織中氯霉素、四環素類、磺胺類、沙星類、孔雀石綠等成分的含量，所用時間短，檢測效率高?？捎糜陴B殖場、屠宰場等需要進行大規模檢測工作的場所，在保障結果正確性的前提下節省時間成本，便于及時治理獸藥殘留的市場亂象。為建立公正、和諧的食品安全體系提供了依據，奠定了基礎。
