如今，ATP熒光檢測儀的應用已經非常廣泛了，因其自身的優勢得到了人們的信賴與認可，每個人都應該對微生物有一定的了解。眾所周知，某些微生物是有益無害的，但是某些微生物的存在會引起多種勞損性疾病，傳染性疾病會嚴重危害人們的健康，并使食物和原材料腐爛變質。因此，必須嚴格控制微生物檢測。
ATP熒光檢測儀的使用可以保證消費者的健康與安全，在食品安全監管工作中起到了重要的作用，它是衡量食品衛生質量的重要指標之一，也是判斷被測食品是否可食用的科學依據之一。 微生物檢測可以確定食品加工環境和食品衛生環境，可以正確評估細菌對食品的污染程度，為各種健康管理任務提供科學依據，可以有效預防或減少食品中毒人畜共患疾病的發生，并保護人們的健康。同時，對提高產品質量，避免經濟損失，確保出口等其他方面，具有重要的政治和經濟意義。
生活中，如果大家不小心吃到了含有有害微生物的食物，就會對身體造成一定的威脅，食物含有微生物可以賴以生長的營養，因此食物會在不同程度上受到微生物的污染。食品質量和安全與人們的健康，生命安全和社會經濟有關。為了食品安全和人們的健康，微生物檢測是非常必要的。
現代科技迅猛發展，使ATP熒光檢測儀的應用越來越多，直到現在，該儀器的出現讓食品檢測工作大大改善，硬件和人才隊伍建設取得明顯進展。它促進了快速準確的檢測工作，為食品安全性檢測奠定了基礎，使檢測結果具有權威性。此外，食品安全檢測是一項重要任務，必須由負責的人指派采取有效措施以減少錯誤并確保檢測數據的準確性。
