獸藥殘留檢測儀的使用可以幫助消費者準確判斷肉制品的健康與安全，畜牧業肉制品的質量安全與大眾的生活健康安全息息相關，只有保障畜牧業肉制品的安全可靠，才可以保障民生的安全性。我國畜牧產業中獸藥殘留超標的問題時有發生，獸藥殘留超標是畜牧產品不合格的主要原因之一，現在采用專業儀器檢測畜牧業肉制品獸藥殘留，降低畜牧業肉制品安全事故發生的風險。引起獸藥殘留超標的原因主要是由于畜禽養殖過程中的藥物濫用以及不遵守停藥期等不規范操作引起的。
隨著現在生活水平的不斷提高，讓肉制品安全檢測工作變得更加重要，加強市場銷售食用畜牧產品的獸藥殘留檢測是食品藥品監管部門的工作重點。傳統的檢測方法檢測周期長，費用高，難以發揮出日常監管的作用。獸藥殘留檢測儀具有實際操作簡單，成本低，檢測速度快等優點，是目前使用較為廣泛的畜牧產品獸藥殘留現場檢測方法。
畜牧業肉制品既作為終端產品銷售給消費者，也可作為重要的食品加工元裁量餐區其他類食品的生產，因此做好食用畜牧產品的質量安全監管工作，對于社會整體的食品安全水平具有舉足輕重的作用。
使用獸藥殘留檢測儀加強對肉制品的監測，控制獸藥的使用時間以及使用量，建立健全食品安全檢驗檢測體系，創新開展養殖戶自檢，市場嚴控，部門監督的監管模式，對畜牧產品的安全保障起到十分關鍵的作用。
